国産カラーピーマン

カラーピーマン150g￥248（ブログでお気に入りパル商品紹介第19回）
　
パルシステムでカラーピーマンを買いました。カラーピーマンは彩りがキレイで、少し使うだけでも食卓を華やかにしてくれるので便利です。でも、スーパーで売られているのはオランダ産とか韓国産。国産カラーピーマンはなかなか売っていません。
　
　一昨年のことになりますが、買物に出かけた近所の大手スーパーでのこと。野菜売場に並べられていたカラーピーマン（パプリカ）に原産国表示がなかったので、国産ではないだろうと思い、聞いてみました。
　やはり外国産でした。けれど担当者はどこの国からの輸入かすぐには答えられず、結局その場ではわかりませんでした。有名スーパーでも、その程度の認識だったのです。
　
　最近は、中国野菜や冷凍食品の問題など、消費者も農産物の原産国をかなり気にするようになり、店頭の表示も丁寧になってきたように思います。いいことだと思います。売り手側も消費者にいろいろな情報をわかりやすく提供して欲しいと思います。

　パルシステムで扱っている生鮮野菜はすべて国産品。安心して購入できます。その上、残留農薬の基準が「国の基準の10分の1」と厳しいのです。だからカラーピーマンを買う時は、いつもパルシステムです。写真のカラーピーマンは熊本県産です。

　慌ただしい朝食の支度。お皿のすみに、バター炒めしたパルシステムのカラーピーマンをちょっと添えました。彩りがキレイになりました。肉厚で甘味が強く美味しいかったです。

　パルシステムは、宅配してくれる生協です。農産物や食品には添加物、農薬、遺伝子組み換えなどいろいろ不安がありますが、パルシステムは一般マスコミがなかなか伝えてくれない情報を教えてくれます。単なる「モノを売る」場にしない情報発信型の商品カタログが魅力です。国の安全基準より厳しい基準をクリアした商品を買うことができます。原材料を国産にこだわった商品も、適正価格で購入できます。