遺伝子組み換えの心配がいらないマーガリン

毎日のマーガリン　400g　￥248（ブログでお気に入りパル商品紹介第75回）
マーガリンを購入する時は、必ずGMOフリーのものを選びます。パルシステムの共同購入でで扱っているマーガリンも、遺伝子組み換え不使用のマーガリンです。『毎日のマーガリン』も時々買ってます。
市販品では、遺伝子組み換えの表示がはっきりしないので、トウモロコシを使っているマーガリンは安心して買えません。遺伝子組み換えに関する情報をはっきり出して欲しいものだと、常々思ってます。

　パルシステムの商品は，A不分別（5％以上の原料に不分別原料使われている）、B副原料不分別（5％未満の原料に不分別原料使われている。一般市販品では、「遺伝子組み換えなし」の表示で売られているもの）、そしてC添付品不分別の3種類に区別され、カタログにマークがついていて、選べるようになってます。また、不使用や対象外のものは、マークがありません。
　
　『毎日のマーガリン』を使って、サンドイッチを作りました。玉葱をみじん切りにして電子レンジでかるくチン。ツナ缶と一緒にマヨネーズで和え、塩胡椒。マーガリンを塗ったパンに、スライスチーズと一緒にはさみます。少し生の玉葱の食感がツナマヨネーズと調和して、とっても美味しいサンドイッチですよ！

　
パルシステムは、宅配してくれる生協です。農産物や食品には添加物、農薬、遺伝子組み換えなどいろいろ不安がありますが、パルシステムは一般マスコミがなかなか伝えてくれない情報を教えてくれます。単なる「モノを売る」場にしない情報発信型の商品カタログが魅力です。国の安全基準より厳しい基準をクリアした商品を買うことができます。原材料を国産にこだわった商品も、適正価格で購入できます。